A hüvelyes zöldségek kissé felpuffasztják az embert, de semmi esetre sem mondhatóak egészségtelennek. A hüvelyesek közé tartozik a tarkabab, a zöldbab, a zöldborsó illetve a csicseriborsó. Ez a fajta zöldség hazánkban még annyira nem terjedt el, de az arab világban közkedvelt ételnek számít. A humusz, amiről annyi jót lehet hallani, […]