Amerikai csokis keksz recept az ízletes desszerthez

Sok háziasszony, családanya minden hétvégén süt valami finomságot a famíliának, és időnként szeretne valami különlegességet is beiktatni a már ismert desszertek közé. Például nem mindenkinek van meg az amerikai csokis keksz recept, pedig ez egy igazi ínyencség. Egyértelmű trend körvonalazódik ki a kivitelezését illetően, hiszen a tökéletes csokis keksz kívül ropogós és omlós, belül viszont puha és picit ragacsos.

Verhetetlen páros ez a kétféle textúra egyetlen süteményen belül, bár egyáltalán nem egyszerű megvalósítani. Az első pár alkalommal valószínűleg nem is sikerül tökéletesre, de végül is ez így van egyéb sütemények esetében is.

Sok amerikai csokis keksz recept kering az interneten, és többet ki kell próbálni, mire elérjük a megfelelő állagot és ízvilágot. Az egyik érdekes hozzávaló a barnított vaj, de ennél több trükköt is szükséges bevetni a kifogástalan eredmény érdekében. A lényeg mindig az, hogy az amerikai csokis keksz recept lépéseit pontosan betartsuk, mert akkor nem hibázhatunk.

A cookie recept lépésről lépésre

Először is a barnított vaj elkészítése igényel némi időt és praktikát, mert ez az alapanyag rengeteg plusz ízt visz a süteménybe. Ezt követően, a cookie recept szerint az összes hozzávalót egy tálba kell helyezni, majd kikeverni a tésztát robotgéppel mindaddig, amíg a massza teljesen homogénné nem válik.

Az utolsó lépést már kézzel kell végezni, vagyis a csokoládécseppeket és a darabolt csokoládét egy fakanál segítségével össze kell keverni a tésztával. Érdemes egy fagylaltadagolóval vagy evőkanállal kimérni a kekszeket, itt a cookie recept leírása alapján az a lényeg, hogy a cookie-k mérete egységes legyen.

Ez azért fontos, hogy mindegyik egyszerre tudjon elkészülni, megsülni. Ezután golyókat formázunk a tésztából, amiket egymás mellé felsorakoztatunk a sütőpapíron. Célszerű nagyobb helyet hagyni közöttük, mert sütés közben szétterülnek. Akkor lesz tökéletes a süteményünk, ha a kekszek szélei szép aranybarnák, de a belsejük még puha. Továbbá, a cookie recept kitér a kekszek tárolására is.

seditor

Következő cikk

Többféle típusban kaphatók a női futócipők

csü okt 27 , 2022
Az állandó stressz és idegeskedés olyan tényezők, amelyek komolyan megterhelik a szervezetet. Kimagasló kutatások bizonyítják, hogy azok az élőlények, amelyek folyamatos veszélyérzetben nőnek fel, egyszerűen életképtelenné válnak és visszafejlődnek. A modern, nyugatias világ mindent elkövet azért, hogy a társadalom tagjait állandóan stresszben tartsa. Kell tehát valamilyen megküzdési stratégia. Ehhez a […]
női futócipők

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás